2018年6月27日水曜日

現役シェフが教えるハンバーグ作り
Hamburg Stake

6月24日(日)のいつYOUはハンバーグ作り!
といってもただのハンバーグ作りではありません。
なんと現役シェフ監修です。

ハンバーグを作っている最中、「肉汁がぁあっ!」と思う方は多いのでは?
シェフがジューシーにするコツを伝授してくれました!
(残念ながらブログスタッフはもう忘れてしまったため、ここには記載できません…)

まずは材料を測ったり切ったり。
真剣な表情!



材料をまとめてこねてこねて…
150gぴったし選手権をしました☆



オーブンで焼く前にフライパンで焼き目をつけます。
シェフに見守られていますね




できあがり!





「おいしー!」「もう1個食べていい?」
そんなことを言いながら、いつYOU恒例のお題トークも盛り上がりました!

今日のお題は「幸せ」♪

「今ほしいものは?」「スマホー!」
「じゃぁスマホがあったら幸せかな??」
という会話から始まり…


中高生への最後の質問「聖書の中で幸せだったと思う人は誰?」には、
「名前忘れちゃったけど、お父さんの遺産を生きているうちにもらって、使い果たして、帰ってきたらお父さんが迎えてくれた人」
という答えが!


神さまから離れてしまってもまた戻って来れるという幸せ。
そして神さまからずっと離れないでいる幸せ。
今、教会に来ている中高生が神さまから離れないで、幸せな人生を歩むことができますように。

私にとっては、神の近くにいることが、しあわせなのです。」詩篇73篇28節